オランダに来て以来、納豆は手作りしている。アジア食品店や宅配サービスなどで納豆を買うことができるが、日本の１０倍以上の値段がする上に冷凍製品だ。大豆は有機製品が５００gあたり１.７ユーロほどで近くのスーパーやオンラインショップで手に入る。黒豆は５００gあたり２ユーロ程度。大...